依照酒店的OE管理制度，與一線部門充分溝通在不影響生意的前提下，安排2023年4月11-13日為全酒店營運物資OE全面盤點。本周房務部、餐飲部提前做按照制度做好前期的準備工作。
財務部提前一周給相關部門發送郵件確認盤點時間以確保本次盤點順利進行。同時，由于營業點分散各有餐廳營業時間不等的前提下，財務部必須全員參與才能達到13號凌晨準時同時開始。
成本經理馮靜培訓各部門及財務全體人員，讓所有相關同事們了解酒店盤點的重要性，及酒店盤點的流程及方法，需要核對的內容。
 為了做到應盤盡盤，周二（4月11日）早7：30財務部負責盤點的同事們早早到達洗衣房，由洗衣房同事監盤客房，由于客房物品繁雜，數量眾多，待客房部部負責的同事將盤點物品種類和數量點清后，最后由財務相應對接人對所盤點物品進行核實。

為了確保餐廳盤點的準確性，周五（4月14日）00：00各樓各餐廳盤點同時進行，財務部所有同事在23：30提前到達辦公室，由馮靜發放盤點表，做盤點前的最后準備工作。同時，各餐廳積極配合財務工作，在營業結束后抓緊時間將物品歸納，擺放整齊，以應對財務盤點，遵循了會計準則的可靠性原則，財務部總監宋淳和成本經理馮靜統籌安排大家的工作并協助整體盤點工作。          
感謝所有相關部門同事的協助，此次OE盤點順利完成。